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孕妈妈可以吃杏仁。杏仁是坚果,特点是热量高,脂肪多。其中所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸,还含有丰富的维生素E和多种矿物质,对预防与营养有关的慢性疾病有好处。由于杏仁是高脂肪和高热量的食物,所以杏仁的摄入量是一个需要我们注意的问题。中国营养学会为中国孕妇推荐平衡膳食宝塔。每天坚果的摄入量应少于10g。如果每天吃杏仁过多,可能会导致油脂摄入过多,从而促进孕期肥胖的发生。在选择杏仁的时候,需要注意选择颗粒大,外观干燥不潮湿的。储存时,应存放在干燥的地方并密封。
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